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食事が進むワインといったら、古木から造られるボジョレーですよ。
凝縮した穏やかなベリーのニュアンスと柔らかな口あたり。
エレガントな印象を受けるミディアムフルボディ。


ボジョレーに10あるクリュのなかで、もっとも力強いワインを産み出すと評されるモルゴン村。
可能な限り亜硫酸は使わず醸造段階で科学的な介入のない、柔らかく飲み心地のよいワインを造っている。
濾過清澄もしないが、ヴァン・ヌーヴォーのみは時間をかけて澱を引けない理由からフィルターをかけている。
ワインアドヴォケイト誌ではマルセル・ラピエール、ジャン・ポール・テヴネ、ジャン・フォアイヤールらと共に『ギャング・オブ・フォー(4人組)』と呼ばれるなど、高い評価を受ける。

食事が進むワインといったら、古木から造られるボジョレーです ドメーヌ・ローラン・ペラション・エ・フィス/ ボジョレー・ヴィラージュ・ルージュ・テール・ド・ロワズ

商品番号 7998
  • 旗フランス
  • オーガニック
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¥ 2,178 税込
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商品情報
赤・ミディアムボディ
品種 ガメイ100%
生産者 ドメーヌ・ローラン・ペラション・エ・フィス
産地 フランス ボジョレー
栽培方法 オーガニック サステイナブル
口部形状 コルク
容量 750ml

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