島根県金城町の豊かな自然が育んだ豊富なミネラル

雨の多い金城(かなぎ)町。その自然の濾過作用で雨はミネラル成分豊富な“活きた水”となって埋蔵されます。「飲んで良し、入浴して良し」。地元では温泉としても親しまれています。放射性ヨウ素・放射性セシウム不検出の安全性も実証（財団法人 日本食品分析センターの分析調査に基づく）されました。
数百～数千年の歳月を経て、地下300mから噴出する殺菌不要の純度。 花崗岩の下、長い時間をかけ作られた地下水は、不純物をほとんど含まない高品質で加熱処理が不要です。これを外気に触れることなく無菌状態でボトリング。つまり、非加熱なので、水の美味しさである自然の成分（ミネラル分）が保たれ、なめらかな口あたりと水本来の美味しさが楽しめます。

不純物がないからできる7年長期保存

非加熱、無菌状態でボトリングの結果、「7年保存水」は、7年経っても美味しさ・成分そのままの長期保存可能な製品となりました。公的機関での分析検査でも、7年経過した製品の「pH値」「硬度」「ミネラル成分」にほぼ変化が無く、不純物も検出されないことが実証されています。
「７年保存水」はpH値8.2～8.4、純天然のアルカリイオン水（電気分解によって作ることも可能だが、人工的なアルカリイオン水は時間と共にpH値が下がる）。ミネラル成分同様、pH値に関しても7年経っても変化はありません。水分補給とリフレッシュにおすすめです。

日常使いにも安心を

最近注目を集めているのが、「硝酸態窒素」。 こちらが含まれた水を飲むと、体内で還元されて毒性が強くなると言われています。 国内外のミネラルウォーター16種と水道水の含有量検査で全く反応がなかったのは、イザメシ「7年保存水」だけ！ もちろん、ほかのミネラルウォーターも水道法の安全基準は下回っておりますが、「7年保存水」がどれほどきれいなお水か分かっていただけるのではないでしょうか。
（メーカーサイトより引用）

※成分は季節によって変動することがあります。
※温度変化により白い沈殿物ができることがありますが、これは天然のミネラル成分が結晶化したものですので、品質に問題はありません。
※臭気の強いものの側に置くと、臭いの移行現象がおこる場合がございます。