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イルチェンソ/セッテチェント ネロダーヴォラ
イルチェンソ/セッテチェント ネロダーヴォラ

小麦の栽培と家畜の放牧をしつつ、ブドウ栽培に着眼

ローマ在住のガエターノ ガルガノは、もともとシチリアのパレルモとアグリジェントの間にある町パラッツォ アドリアーノ(ニューシネマパラダイスの撮影地にもなりました!)の出身。 そこでガルガノ一家は、小麦の栽培と家畜の放牧をしていたのですが、この土地には500年以上に渡るブドウ栽培の歴史もありました。 それゆえ、質の高いブドウができると考えたガエターノは、2010年に5haの畑にカタラット、ペッリコーネ(ピニャテッロの別の呼び名)、ネーロ ダーヴォラを植え、2012年に初収穫をしました。

このワインの特徴は

標高700mの区画に植わるネーロ・ダーヴォラで造る700(セッテチェント)。とてもエレガントです!

オレンジワインで有名な造り手の逸品赤ワイン! イルチェンソ/セッテチェント ネロダーヴォラ

商品番号 13674
  • 旗イタリア
  • オーガニック
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商品情報
赤 ミディアムボディ
品種 ネーロ ダーヴォラ
生産者 イルチェンソ
産地 イタリア シチリア
栽培方法 オーガニック
口部形状 コルク
容量 750ml

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