公式晩餐会初のノンアルワインがオピア

世界で最も豪華かつ大規模な晩餐会と言 われるノーベル賞受賞式の晩餐会が、2017 年12月10日に開催されました。スウェーデン王 と王妃を囲み1350人が出席し豪華な食事と ワインを楽しんみました。 お料理はスウェーデンの星付シェフSayan Isakssonが担当、ワインは銘醸地より稀少な ヴィンテージが厳選され、そしてその席で初めて、ノンアルコール、オーガニック、単一品種のOPIAが供されました。

世界初！オーガニック認定のノンアルコール ワインテイスト飲料

脱アルコールで造られたノンアルコールワイ ンはオーガニック認定がとれませんでしたが、 無発酵で造ることによりオーガニックと認定 され、また豊かな果実味を残す革新的な手 法を編み出しました。

日本有機JAS認定も取得済み

フランスのAB、Ecocert、VEGAN、HALALそして日本有機JAS認定を取得している、安心のノンアルワイン。 低カロリーでヘルシー、保存料不使用 100mlあたり29kcal 炭酸清涼飲料水の約半 分。保存料、二酸化硫黄も不使用です。

このジュースの特徴は

深いルビー色。ジャムのように煮詰めた果実、ブラックカラントやアメリカンチェリーなどの赤いベリーに、バニラとクローブの香り。味わいはフルーティですがそれがしっかりとしたタンニンに支えられています。 スパイシーなニュアンスが温かみを与え、心地よい余韻が続きます。