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イル・マイオーロ/エミリア ロッソ 2005
イル・マイオーロ/エミリア ロッソ 2005

弁護士の安易な考えから始まった

・当主のフランチェスコは弁護士で、ワインのセールスに費やせる時間がもともと少ない。
・ここ3-4年はお母さんの介護でますます時間が取れなかった。
・彼が販売に集中できなかった期間、地元ピアチェンツァ、パルマ、クレモナなどのゾーンをカバーするエージェントだけが売っているような状況で、大きな販売網がなかった。
・当初は、ワインにクオリティさえあれば勝手に売れていくものだと高をくくっていた(笑)。
・ワイン自体が真価を発揮するのにすごおおおおく時間がかかった。

畑ではボルドー液以外の農薬は一切使用せず、長いマセレーション、長期間の樽熟成…スタイル的にはラ ストッパに通じるところがあるかもしれません(土壌地質的にもかなり似通っているそう)。
(輸入元資料より抜粋)

このワインの特徴は

15年以上の熟成を重ねて今まさに飲み頃!甘みと濃密感、重厚さが存分に楽しめる2005年ヴィンテージです。アルコール度数13.5%。

15年以上の熟成を経たイタリアのナチュール イル・マイオーロ/エミリア ロッソ 2005

商品番号 10751
  • 旗イタリア
  • オーガニック
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¥ 4,290 税込
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商品情報
赤 ミディアムボディ
品種 バルベーラ60%
ボナルダ20%
メルロー15%
カベルネ S5%
生産者 イル・マイオーロ
産地 イタリア エミリアロマーニャ
栽培方法 オーガニック
口部形状 コルク 
容量 750ml

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