1770年からワインを造る250年の名門！

無農薬を徹底しSO2もほとんど使用していません。

偏屈と言われようと

アルザス地方のコルマールよりすぐ北のドメーヌ・ビネールは、1770年からワイン造りを行っている名門の家族です。化学肥料がもてはやされた時代でさえ一貫して無農薬の農業を続けました。まわりの人に変わっていると散々言われましたが、このスタイルを一貫して守り続けた造り主です。収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に守っています。

無農薬を貫き通したからこそ培われた随一の深み

Binner家のワインの味わいはウルトラ自然。一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワインを生み出し続けています。

このワインの特徴は

ビネールさんのオレンジの中でも特に人気の高いゲヴェルツ主体のブレンド！印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワイン！
とろりとした粘性、アカシアのハチミツやナッツの香り、甘みある果実味と穏やかな酸にほのかなピールの苦み、全体にまろやかな印象を受けます。
グランクリュで育つゲヴュルツトラミネールを主体に4品種を同時に収穫しすべて一緒に全房で2週間毎日足でピジャージュしながら醸し後プレス、24 ヶ月発酵・熟成しました。

ｸﾘｽﾁｬﾝ･ﾋﾞﾈｰﾙ／ル・スカラベ　スキンタッチ

商品番号 14445

オレンジ
ビオディナミ
酸化防止剤無添加
ギフトBOX不可

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¥ 7,700 税込

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商品情報
味	オレンジ　辛口
品種	ゲヴュルツトラミネール60％リースリング30％ミュスカプティグランブランとミュスカロゼ10％
栽培・醸造	ビオディナミ酸化防止剤無添加
生産者	クリスチャン　ビネール
産地	フランス　アルザス
口部形状	ヴィノロック
容量	750ml