ボタニカル循環型農業

化学農薬や化学肥料、動物性肥料を使用しないボタニカル循環型農業を行う、ブティックワイナリー。

元プロダイバーだからこそ感じられる、月の満ち引きとワインの繋がり

このワイナリー、ドメ―ヌ・ヒデの渋谷英雄さん、元はプロのダイバーでした。
だからこそ、その身を持って知る月の満ち引き。それによる何万トンもの海水の満ち引き。その経験をぶどう栽培からワイン造りに活かしていらっしゃいます。

NHKで放映されました！

NHK WORLD-JAPAN 「Time for Japanese wine」
（国際放送版のみ再生視聴可／3分30秒～ドメーヌ・ヒデの様子が流れます）

このワインの特徴は

ベリーの葡萄感あふれるワインに、アメリカ樽とフランス樽の2年熟成で、バニラと紅茶の香りをトッピング。音楽の重奏のように1本でいろいろな味が楽しめるワインです。

元プロダイバー経験から生み出される究極の自然派ワインﾄﾞﾒｰﾇ･ﾋﾃﾞ／べべ樽熟

商品番号 15415

赤
オーガニック
酸化防止剤無添加

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¥ 3,850 税込

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商品情報
味	赤　ミディアムボディ
品種	マスカット・ベリーA
生産者	ドメーヌ・ヒデ
産地	日本・山梨県
栽培方法	オーガニック（ほぼビオディナミ）酸化防止剤無添加
口部形状	コルク（天然）
容量	750ml