現地の様子を動画でご覧ください

ぶどう畑の様子、収穫する人々の表情、そこにある自然環境。 現地に行く事が出来なくとも、その陽射しやぶどうの本当の色合いなどを 感じていただけることでしょう。

ワイナリー提供動画：podere 29 en

輝かしい評価に裏打ちされたその美味しさ

「ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア2014」で2グラス＋！
「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ2014」で90点！
「ベーレベーネ　デル　ガンベロ　ロッソ2014」でオスカー　クワリタ／プレッツオ！
「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2014」で94点！

他の人のやっていないワインを造りたい

2007年に設立の、まだ新しいワイナリーです。プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ　トレッサンティで、パオロ　マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレが参加、畑仕事のために常駐しています。「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。」と語ります。収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。

退役軍人に貸与された農地番号「29番」

Podere 29の名前の由来は第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際ここが29区画目のPodere（農場）だったためです。ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。

このワインの特徴は

プーリアに最も古くからある土着品種、ネーロ　ディ　トロイア。紫がかった濃いルビーレッド。ブラックベリーやチェリー、プラム、イチジクなどの果実の豊かな香り、少しブラックペッパーやクローヴ思わせるスパイスのニュアンス。
口に含むと、肉厚でボリュームがあり、しっかりとしたタンニンが感じられます。余韻にはフローラルな香りが漂います。