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ファットリア・アル・フィオーレ/Limited Edition LAND.2021
ファットリア・アル・フィオーレ/Limited Edition LAND.2021

始まりは仙台のレストランから

代表の目黒浩敬氏は2002年、仙台市内に「AL FIORE」という名のイタリアンレストランを開業しました。 日本語で「一輪の花」を意味するAL FIOREということばには、人々魅了する一輪の花がやがてタネをこぼし、いつかお花畑のようにもっともっと多くの人々の幸せへと広がるように、という願いが込められています。

廃校をワイナリーに改修

2014年、最初の畑を開墾した川崎町安達の周囲は耕作放棄と過疎化が進んでいました。 ここを人が集まる場所にできないだろうか?と考え、Fattoria=農園を開いてぶどうの樹を植え始めました。ワイナリーは、廃校になった「川崎町立旧支倉小学校」の体育館だった建物を改修して使用しています。一緒につくりあげてくださったのは、自然につながった方々ばかりでした。地元川崎町はじめ、宮城県内の施工会社さん、大工さん、陶芸家さん、草木染めの職人さん、福島県の木工職人さん、そして一緒に施工してくださったボランティアのみなさん。多くの方々の手と想いで築いたワイナリーなのです。

穏やかで、静かで、心地よい土地から

2015年からワインを造り始めました。です。 蔵王連邦の麓にあるこの町はとても穏やかで、静かで、心地よい土地です。 畑と田んぼ、山と湖、小さな商店街とあたたかい人々。志を持ったたくさんの人が集い、誰もが対等な立場で、自然の恵みをいただきながらものを創造し、その喜びをさらに多くの人と分かちあう状況をつくる。この想いが活動の原点です。

LAND.を造り続ける想い

このワインは、安藤 陸が2021 年3月に、Fattoria AL FIORE を卒業して、海外でさらなる経験値を積むため、一つのステップとして、彼自身だけの手で仕込んだ特別なcuvée でした。

しかしながら、不幸にも突然の病により、年末に倒れ、2021 年1月11 日に他界いたしました。 募る想いはさまざまありますが、彼の今後や展望を、いつも明るくいろんな 人に話していたこ とが、つい昨日のことのようで、本当に残念でなりません。しかしながら、安藤 陸の身体から 魂は抜けてしまいましたが、どこかできっと、いつものように、笑っていて、私たちを見守って くれながら、また生まれ変わって、どこかで会えることを信じています。
(蔵元談)

このワインの特徴は

デラウェアの発泡性オレンジワイン。生前陸くんと懇意にしてくださっていた、山形市のユニット「ぶどうと活きる」と山形県高畠町の武田 信宏さんのデラウェアで仕込んでいます。彼の生前の仕込みをオマージュした造りにしております。
(蔵元談)

健全な葡萄のみで醸造するので一切の添加物を加えていません ファットリア・アル・フィオーレ/Limited Edition LAND.

商品番号 17070
  • 旗日本
  • オレンジ
  • 酸化防止剤 無添加
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¥ 3,718 税込
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申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
商品情報
泡 オレンジ 辛口
品種 デラウェア
生産者 ファットリア・アル・フィオーレ
産地 日本・宮城県
栽培・醸造 慣行栽培
酸化防止剤無添加
口部形状 王冠
容量 750ml

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