まいどお世話になっております 愛と冒険の酒屋、ハウディの奥畑です。

 

曇りや雨の毎日で気分もどんよりしがち・・・ そんな空気を一掃する

“やっちゃえハウディ企画”

秋の夜長を楽しむ大人のワイン会２連ちゃん！の告知です。

まずは今週10/7（金）に迫った

「ノートル・コパンの仏料理」と「ハウディの仏ワイン」

が織りなす一夜限りの饗宴

この日はフランス、コート・デュ・ローヌのワイナリー「マレノン」から

スペシャルゲスト、ロベール・ウストリック氏を迎えて

コパン様の特別料理とハウディ新入荷ローヌワインのマリアージュをお楽しみいただきます。

 

コパンの近藤シェフ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

コパンの店内

 

 

 

 

下記が今回のワイン会の全容だ！

日時　　１０月７日（金）１９：３０～２１：３０（受付け開始は19：00より）

料理　　オードブル盛り合わせ　　帆立貝と秋ナスのタルタル
　　　　　　　　　　　　　　　　じゃが芋とルブロションチーズのグラタン
　　　　　　　　　　　　　　　　茸類のテリーヌ

　　　　魚料理　　　　　　　　　ムール貝のマリニエール
　　　　　　　　　　　　　　　　真鰯のファルシ

　　　　肉料理　　　　　　　　　鶏もも肉の新鮮ブドウ入り生クリーム煮
　　　　　　　　　　　　　　　　養老山麓の猪の蒸し煮・ヴォージュ風・果物と共に

　　　　デザート　　　　　　　　スミレ砂糖風味の揚げ菓子
　　　　　　　　　　　　　　　　ハーブ風味のフレッシュチーズ　　

ワイン　マレノンの白ワイン２本　赤ワイン２本　ロゼワイン１本
　　　　　　　　　　　　　　　　世界遺産のリュベロンフランス国立公園の中に醸造所を
　　　　　　　　　　　　　　　　構えるマレノン。共同と団結の精神で高品質を実現した
　　　　　　　　　　　　　　　　リュベロンＡＯＣの８５％を生産しています。

料金　￥７，０００（税別）　　　定員　13名（残りわずかです）

 

 

 

名古屋の上前津から遠くフランスのコート・デュ・ローヌに想いを馳せて

気楽に気軽に気さくな時間をご一緒しましょう！

ウストリック氏と奥畑

 

ご予約は

052-884-7663まで

もしくは、こちらから→「WEB申込み」

 

今回のワイン会にコパンの近藤シェフは全力でこの日のためだけに

特別なお料理をつくってくださります。

しかもウストリック氏からワインの界の裏事情が聞けちゃう？かも・・・

 

参加される皆様と共に価値のある時間を共有したいと思っております。

是非ご一緒に記憶に残る一夜を作り上げましょう！

 

052-884-7663　まで今すぐご連絡を

もしくは、こちらから→「WEB申込み」