≪750ml換算約1,000円！デイリーに飲めるイタリアのビオディナミワイン♪≫ワイン通信Vol.114
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─★☆ 750ml換算で約1,000円！ ☆★─
会員様はさらにお値打価格をご用意しました！
今回数量限定入荷の売切れ御免です(^^)/
デイリーに飲めるビオディナミワイン！
「リュナリア」BIB・3000ml
・白 マルヴァジア
https://goo.gl/wsvmTJ
・白 ピノグリ
https://goo.gl/020ob4
・赤 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
https://goo.gl/zWxBBh
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ワイン通信 2017年3月17日(金)号
≪750ml換算約1,000円！デイリーに飲めるイタリアのビオディナミワイン♪≫
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$NAME$ さま
こんにちは！ハウディの吉田です。
昨日、店の駐車場にLANCIA（ランチア）の
白いレースタイプ車が停まっていました！
なかなか見ないイタリアのブランドなので嬉しビックリ♪
つい目が行くフォルムはさすがイタリア、
というより個人的に好みなだけかも!?
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◆ワイン通信
≪750ml換算約1,000円！デイリーに飲めるイタリアのビオディナミワイン♪≫
さて、お洒落なフォルムが定評のイタリア車。
以前は私もフィアットPUNTOに乗っていました。
もう今は手放したのですが、内装もかわいくて
乗るたびにルンルンだったのを思い出します。
ちなみにイタリアの自動車生産台数は世界第19位。
1位中国、2位アメリカ、そして3位が日本です。(2016年)
そんなイタリアですが、ぶどう生産量はなんと世界第3位！
1位中国、2位アメリカ、3位イタリア
4位スペイン、5位フランス。(2014年)
農業国であることを感じさせる数字ですね。
そして、ワインの生産量に至っては、
イタリアが1位！
2位フランス、3位スペイン。(2015年)
国土が大きいフランスよりもイタリアの方がたくさん造っているんです。
ワインに従事する人口率も日本に比べれば断トツ多い。
イタリア恐るべしです(^^！
そんなイタリアのワイン業界。
個人生産者、ワイン企業だけでなく、農協のような組織もあります。
農協の質もピンキリですが、
今回なんと、ビオディナミに取り組む組合を見つけました～♪
アドリア海から内陸に20キロ入ったアブルッツォ州オルソーニャ村。
そこに協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。
30年以上前から無農薬栽培を行っていて、
2005年からビオディナミ農法を取り入れているのです。
農協単位でこういったことを実行するには、周囲の理解と組合員の同意が不可欠。
しかも30年以上前なんて、まだまだこういったことに異端の目を向けられるような時代。
彼らの信念が並大抵のものではなかった事が推測できます。
現在は、醸造責任者のカミッロ・ズーリ氏が指揮をとり、
ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い、
人為的行為をできるだけ排除してワインを醸造しています。
ということで、限定入荷の3000mlBIBをご紹介しますね。
─★☆ 750ml換算で約1,000円！ ☆★─
会員様はさらにお値打価格をご用意しました！
今回数量限定入荷の売切れ御免です(^^)/
デイリーに飲めるビオディナミワイン！
「リュナリア」BIB・3000ml
・白 マルヴァジア
https://goo.gl/wsvmTJ
・白 ピノグリ
https://goo.gl/020ob4
・赤 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
https://goo.gl/zWxBBh
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■BIB(バッグ・イン・ボックス)はこんな方にオススメです
美味しいビオでハウスワインを探している飲食店さま
お値打ちにビヲを飲みたい方
飲み終わった瓶の処理に困っている方
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BIB(バッグ・イン・ボックス)とは、
専用の密閉袋に入ったワインが箱の中に入っています。
必要な分だけ注ぐことができるスタイルです。
ほぼ真空状態でワインを保存できるので、鮮度保持に役立ちます。
また、瓶ではないのでゴミ捨ても簡単です。
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このBIBがオススメな理由は味はもちろんですが、
箱がお家のような形でかわいいこと(*^_^*)
キッチンやダイニングに置いておいても、
インテリアの一部のようで酒飲みに見られにくいのもポイントです(笑)
あ、お花見にもっていくのも良いかも！
では$NAME$さんもルンルンな週末をお過ごしください♪
(*^^*)/☆ CHEERS！
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2017年3月17日(金)ワイン通信Vol.114
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─★☆ 今週もまだまだピックアップ ☆★─
ジュリアン・メイエー
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100％ビオディナミ農法のアルザスワイン！
酸化防止剤無添加でも綺麗な味わいを
安定させる技術力に世界中のソムリエや
シェフが注目しています！
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