ボスカレッリ ロッソ ディ フェッラーリ 2012 IGTトスカーナ
2015.02.19 posted
目次
- 1 こんにちは(*^o^*)/
- 2 *** イタリアの聞き慣れないブドウ品種??? ***
- 3 ボスカレッリ ロッソ ディ フェッラーリ 2012
- 4 「プルニョーロ・ジェンティーレ」
- 4.1 このニョロニョ…じゃなくて「プルニョーロ・ジェンティーレ種」は
- 4.2 実は、あの有名なキャンティを造るブドウ「サンジョベーゼ種」の仲間。
- 4.3 ですが、あのキャンティとは味も香りも別物です。
- 4.4 しかもこの「ロッソ・ディ・フェッラーリ」は,2012年ヴィンテージがすでに
- 4.5 イタリアの超有名評価「ガンベロ ロッソ2015」で1グラスを獲得している強者!
- 4.6 さて、ワイン自体はきれいな透明感のあるルビー色。
- 4.7 赤い果実や花の香りが華やかに広がります。
- 4.8 早飲みタイプだけあって、酸味がありながらもすでに味わいはエレガント。
- 4.9 爽やかな余韻で、嫌みなく飲めるタイプです。
- 4.10 ラベルは高級感があるので、贈り物にしても喜ばれそうですね。
- 4.11 それではまた(^^)/
- 5 ワインがつなぐ笑顔としあわせにSante!
- 5.1 マリアージュの情報やワイン入荷情報等のお知らせメールが届きます。 ご登録ご希望の方は、こちらからお願いします。 ↓ ↓ ↓ https://www.how-dy.jp/fs/howdy/MailMagazineEntry.html
- 5.2 ***…***…***…***…***…***…***…***…***…***…***…***…***
- 5.3 ハウディ
- 5.4 愛知県名古屋市昭和区福江2-2-11
- 5.5 052-884-7663
- 5.6 車 :名古屋高速「高辻出口」から約5分
- 5.7 電車:JR/名鉄/地下鉄「金山駅」から東へ徒歩約15分
- 5.8 市バス:金山26左まわり「福江二丁目」下車徒歩1分
- 5.9 ハウディ オンラインショップ: https://www.how-dy.jp/
- 5.10 ご連絡先 E-mail : info@how-dy.jp 24時間
- 5.11 TEL:052-884-7663 午前10時~午後7時
- 5.12 FAX:052-884-7664 24時間
- 5.13 年中無休(1月1日を除く)
- 5.14 ----------------------------
- 5.15 ビオロジック・ビオディナミ・リュットレゾネ・酸化防止剤無添加
テイスティングバーで提供したワインのご紹介
イタリアの聞き慣れないブドウ品種???
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こんにちは(*^o^*)/
【オーガニックワインとマリアージュ食品の専門店 ハウディ】
「ワインライフ・アテンダント」店長の 吉田 さき子 です。
数あるワインショップから当店のブログにご来訪いただき、
ありがとうございます☆
*** イタリアの聞き慣れないブドウ品種??? ***
プルニョーロ・ジェンティーレ・・・読みにくい…(;一_一)
さて、毎週末恒例の「テイスティングバー」。
先回のテーマは「1月・2月の新着ワイン」
ということで、こちらをご提供いたしました。
その中から、今日はこちらをご紹介します。
ボスカレッリ ロッソ ディ フェッラーリ 2012
生産者 : Boscarelli ボスカレッリ
生産国 : イタリア トスカーナ州
品種 : プルニョーロ・ジェンティーレ90%、カナイオーロ5%、メルロー5%
味 : 赤・辛口
トスカーナ州と言えば、有名なのは「ピサの斜塔」。
あと300年は倒れないとかなんとか。(本当かな~…)
それはさておき、今回はこの呼びにくい(苦笑)ブドウの品種に注目!
「プルニョーロ・ジェンティーレ」
ムーミンに出てくる「にょろにょろ」みたい…( ̄∇ ̄+)
このニョロニョ…じゃなくて「プルニョーロ・ジェンティーレ種」は
実は、あの有名なキャンティを造るブドウ「サンジョベーゼ種」の仲間。
ですが、あのキャンティとは味も香りも別物です。
しかもこの「ロッソ・ディ・フェッラーリ」は,2012年ヴィンテージがすでに
イタリアの超有名評価「ガンベロ ロッソ2015」で1グラスを獲得している強者!
(ガンベロロッソは約20,000本のワインからグラスの数で評価。3グラスが最高。)
さて、ワイン自体はきれいな透明感のあるルビー色。
赤い果実や花の香りが華やかに広がります。
早飲みタイプだけあって、酸味がありながらもすでに味わいはエレガント。
爽やかな余韻で、嫌みなく飲めるタイプです。
ラベルは高級感があるので、贈り物にしても喜ばれそうですね。
それではまた(^^)/
ワインがつなぐ笑顔としあわせにSante!
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