オーガニックワインで酸化防止剤無添加!しかもお値打ちなオージーワイン登場!
2020.01.22 posted
オーガニックワインをより手頃に楽しみたい方にオススメ
オーガニック・酸化防止剤無添加・スクリューキャップ!3拍子揃ったうれしいワインをセットでお値打ちに楽しみませんか?
THE NATURAL WINE CO ザ・ナチュラル・ワイン・カンパニー
オーストラリア・カウラとオレンジにあるオーガニック認証の畑から葡萄を厳選しウインダウリー エステートにて醸造。人為的介入を減らしブドウの味わいをそのまま瓶詰めしたワインを生みだします。
オーガニック シャルドネ
熟す前の洋ナシや白桃の風味、柑橘系の花、ピーチなどのアロマ。洋ナシや白桃の風味とともにテクスチャや複雑味が感じられます。
シャルドネ種が非常に上質に育つ土地
このシャルドネは「クレスト・ブロック・ヴィンヤード」の区画の中から選りすぐられた葡萄を使用しています。樹齢は20年以上経過しています。
カウラは昔からプレミアムなシャルドネの産地として知られています。
オーガニック シラーズ
色合いには熟したプラム、ラズベリー、チェリーやたばこのアロマが漂います。これらのフレーバーは味わい深い形で真ん中あたりに現れ、シルクのようなタンニンとスバニラでスパイスされたオーク樽によってバランスがとれています。
樽を巧みにコントロール
果実の新鮮さと明るさを保持するためにフランス産とアメリカ産のオーク樽を適度な量使用して熟成させています。