奥野田ワイン　メーカーズランチ＆ディナー　開催報告

奥野田ワイン　メーカーズランチ＆ディナー

2020年夏。無事開催できたことにまずは安堵。

山梨県・勝沼の「奥野田葡萄酒醸造」(奥野田ワイナリー)さんと
愛知県・名古屋の日本料理「なごや　えんきょ」さんとの
コラボレーションワイン会。

各社のご紹介については事前告知で熱く語っているので、こちらでは省略します。

さて、今年もサポート役にお声掛けいただき、
ハウディとしても楽しい経験をさせていただきました。

何度も開催しているとはいえ、ワインもお料理も生き物。

直前までアイテム選定や提供の順番を「あーしよう、こうしよう」と
今回も細かく打ち合わせを重ねました。

ランチの部

えんきょさんの新店舗はカウンター10席。

お隣同士も程よく感覚が空いているので、安心感がありました。

ランチの部では、お客様8名。

中村ご夫妻の乾杯の音頭とともにワインとお食事の目くるめく時間が始まりました。

途中・・・というかほぼずっと(笑)中村さんがワインにまつわるお話をされ、
皆さん「へぇ～」の連続！

みなさまご参加ありがとうございました💛

ディナーの部

そしてこの日は2部構成！

夜はさらにグレードUPの会となりました。

ディナーの部では、お客様6名。

さらにゆったりと、プライベートな雰囲気の中お食事を楽しめたのではないでしょうか。

ディナーへのご参加ありがとうございました💛

7月8月は奥野田ワイン月間！

ということで、この度えんきょさんでは長島さんのご厚意で

「奥野田ワイナリー月間」を開催

されています。

2020年7月～8月、ぜひ長島さんのパワフルなお料理とともに楽しんでみてください。

ワイン会を経ていますので、きっと満足度の高いマリアージュを楽しめることでしょう。

おすすめです！

ワイン会裏話

今回中村ご夫妻は、感染リスクを避けるために山梨からお車でお越しになりました。
約3時間の道のりとはいえ、朝からハードな（？）一日。
それでも終始にこにこと、常にご来場の皆様のことを考えていらっしゃる様子に感服しました。

実は、コンパクトなプロジェクターをご用意されていて、
壁に映像を写そうとチャレンジしていたのですが、接続が思うようにいかず断念。
きっと来年はリベンジできるかと(^^♪

それと、もう一つ。
名古屋に来られたら、熱田神宮のお参りとひつまぶしが楽しみなのだそうです(^^)