今週のお知らせ 2022年12月15日版
こんにちハウディ!
先日、久しぶりに名古屋駅を徘徊してきました。
タカシマヤに入っている東急ハンズに寄ったら
千切りピーラーの実演販売が。
言葉巧みなおっちゃんにのせられて
まんまと買ってしまいました。
ちょうど包丁での千切りが億劫になっていたので
これを使ってキャロットラペを大量に仕込もうと思います(笑)
そうそう、人参は美白食材。
紫外線ダメージからお肌を守ってくれるんですよね。
ちょうど冬人参が旬ですし。
白ワインと合わせようかな~。
ラペと合わせる個人的なねらい目はこの3選
①
ドメーヌ・デ・パスキエ/コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ サブレ・ブラン
②
100年の伝統を誇る老舗ワイン生産者!
セリェル・マスロッチ/ロジャレット・ブラン
③
新潟県胎内高原の自然派ワイン!
胎内高原ワイン/アッサンブラージュ ブラン
お試しあれ(^^)/
それでは!!!
今週のお知らせです。
目次
【1】KAWABAチーズ入荷予定日
▼テレビ朝日・食彩の王国でも紹介▼
「新感覚!大人気チーズ職人の村~マンマの味に魅せられて」
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日本テレビ【満点☆青空レストラン】や日経TRENDYでも紹介!
群馬より本場イタリアのフレッシュタイプ「川場チーズ」が限定入荷!
▼年内最終入荷
12月22(木)午後入荷
・KAWABA CHEESE ブッラータ
・KAWABA CHEESE リコッタ
※数量限定
※取り置き希望の際は店頭・お電話でお申し付けください。
※実店舗のみの販売です
【2】予約受付中
◆濃醇でフレッシュな名古屋の地酒のしぼりたて!
如月大安蔵出し直行便
店頭予約締切:2023年2月12日
【3】イベント情報
◆シェフズコラボイベント@ホイリゲハウディ
年明けに予定!
◆2023年も色々企画中です。
お楽しみに!
【4】WEB新着商品はこちら
【NEW】シチリア オレンジワイン
【NEW】ニュージーランドで名を轟かす日本人生産者「木村滋久」氏
カンパリを思わせるような柑橘の皮の美しいほろ苦さとコク!
お料理と一緒に気軽に楽しめるお得なスパークリング
音楽とワインのある人生を愛する2人のプロジェクトワイン
6カ国から形成されるブランドの酸化防止剤無添加シラーズ
オーストラリアの最優秀若手醸造家を選出する「Young Gun TOP50」 にも選出された生産者のナチュラルワイン
※WEB掲載ワインについて
実店舗での扱い品から自然派ワインを中心に掲載しています。
未掲載の商品等お探しの銘柄やヴィンテージがある場合は
直接店舗までお問い合わせください。
【5】姉妹店ホイリゲハウディからのお知らせ
◆年末年始のご案内
https://www.how-dy.jp/topics/60095858/
自然派ワインをグラスで常時30種ほどご用意しています!
ぜひ気軽にお越しくださいね~♪
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◆営業スケジュール
火・水・木 16:00~22:00
金・土・祝前 16:00~23:00
日 15:00~21:00
月 定休
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ご予約はTEL/WEBでどうぞ
080-6948-2643
https://airrsv.net/heurige/calendar
instagram
https://www.instagram.com/heurigehowdy/
【6】公式YouTube
スクリューキャップ、色々なワイン栓
https://youtu.be/-GIf7s0S1zc
ホイリゲハウディ爆誕
https://youtu.be/DeXP0v3Zado
「オレンジワイン」って何?
https://youtu.be/UUhkG9PcrgI
その他のハウディ公式youtube動画一覧
https://www.youtube.com/channel/UCKale9D7YJStcbEZuxLGj1Q
【7】読みもの
note【ハウディが自然派ワイン酒場を開店したワケ】
https://note.com/howdynagoya/n/nf2a2e8fab441
blog【自然派ワインって○○○のようなワインです】
https://www.how-dy.jp/topics/60095339/
blog【違いを知らなきゃ飲みごろを間違えるかも!?ヌーボーとプリムール】
https://www.how-dy.jp/topics/2228/
■ハウディ情報
・LINE https://lin.ee/m4XzUEt
・note https://note.com/howdynagoya
■ホイリゲハウディ情報
・LINE https://lin.ee/agxKdR4