栃木の自然派ワイナリー「ココファーム」から新着続々、12/3寿司とワインの会開催します|今週のお知らせ2023.11.20版

栃木の自然派ワイナリー「ココファーム」から新着続々、12/3寿司とワインの会開催します|今週のお知らせ2023.11.20版

2023.11.20 posted

こんにちハウディ!

先週のハウディはヌーボーの解禁に合わせ、発送準備と店頭ディスプレイに追われていました。

ご予約下さったみなさま、ありがとうございました。お味のほどはいかがでしたか?

解禁前日の様子をinstagramでもちょこっと公開しています(定規も補助線もなしに真っすぐ段ボールを切る加藤)

今年のヌーボーは本当に評判が良いので、「あ、買いそびれてた」という方はこちらからどうぞ

ヌーボー2023解禁バナー

さて、姉妹店のホイリゲハウディではイベントが連続します。
年内最後の会は12月3日(日)「寿司とナチュラルワインのペアリングを楽しむ会」です。

寿司とナチュラルワインのペアリングを楽しむ会

なんと名古屋駅の話題のお店の料理長とコラボです。
ご予約・詳細はこちらからどうぞ

それでは!!!
今週のお知らせです。

【1】WEB新着商品はこちら

ココファーム・ワイナリー/山のカンタータ

【NEW|日本|各種】
50数年間、除草剤を一切撒いたことがない栃木県の自然派ワイン!
ココファームワイナリーから新着続々

テール・ド・ロア/ドン・ラブソリュ サン=プルサン

【NEW|フランス|白】
生態系の多様性を尊重したビオディナミ栽培
テール・ド・ロア/ドン・ラブソリュ サン=プルサン

ヴィニョーブル・クリュール/テット・アン・レール

【NEW|フランス|オレンジ】
黒葡萄ピノ・ノワールも混醸して果皮浸漬させました
ヴィニョーブル・クリュール/テット・アン・レール

ツァーヘル/ウィーナー ホイリゲ ロートブルガー

【NEW|オーストリア|赤】
「ホイリゲ」はオーストリアのウィーンで造られる新酒の事
ツァーヘル/ウィーナー ホイリゲ ロートブルガー 新酒 数量限定

ツァーヘル/ウィーナー ホイリゲ ゲミシュターサッツ

【NEW|オーストリア|白】
ウィーンワインの代名詞ともいえるのが混植混醸ワイン!
ツァーヘル/ウィーナー ホイリゲ ゲミシュターサッツ 新酒 数量限定


その他のワイン一覧


※WEB掲載ワインについて
実店舗での扱い品から自然派ワインを中心に掲載しています。
未掲載の商品等お探しの銘柄やヴィンテージがある場合は
直接店舗までお問い合わせください。

【2】予約各種

ハウディオリジナル縁起酒
山盛酒造「如月大安しぼりたて」
2024年2月解禁
詳細確定次第こちらでもご案内します

【3】イベント情報

■寿司とナチュラルワインのペアリングを楽しむ会
2023年12月3日(日) @ホイリゲハウディ
残席 1部:12名/2部:5名(2023.11.20現在)
ご予約・詳細は→https://www.how-dy.jp/topics/60097406/

【4】公式YouTube

『ワイン初心者の方必見!』オススメな白ブドウ品種

その他のハウディ公式youtube動画一覧

【5】読みもの

ぜひ読んでみてください!

オーストリア特派員のワイン巡り報告

⑨5月10日1軒目「ヴィーニンガー」Mr.シャルドネに会いに

■オーストリア特派員のワイン巡り報告
⑦ロイマーの地下セラーはダンジョンだ!&ディナー編

■オーストリア特派員のワイン巡り報告
⑥5月8日:ロイマーで試飲三昧

■オーストリア特派員のワイン巡り報告

⑤ 5月7日:ウェルカムパーティー@ホイリゲ

■オーストリア特派員のワイン巡り報告

④5月7日:ツァーヘル・醸造所編

■オーストリア特派員のワイン巡り報告

③5月7日:ツァーヘル訪問・畑編

成田空港 フライトスケジュール

■オーストリア特派員のワイン巡り報告

②長いフライト~ウィーン入り

■オーストリア特派員のワイン巡り報告

①旅の準備編


■note【ハウディが自然派ワイン酒場を開店したワケ】
【自然派ワインって○○○のようなワインです】
【酸化防止剤とはいったい何?】

この記事を書いた人

ハウディ

名古屋で自然派ワインを筆頭に日本酒・焼酎などを扱う酒専門店。酒類有資格者が8名在籍(ソムリエ3名、エキスパート2名、きき酒師2名、焼酎きき酒師1名)。こだわり食品の品揃えも豊富で面白いと評判。WEB担当が更新しています。

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