フランスからシャルドネのみで醸した完成度の高いオレンジワイン、他|今週のお知らせ2024.8.27版
こんにちハウディ!
週末、所用で大阪に行っていたのですが、帰りの新幹線が大雨で遅延。何とか30分遅れで帰ってこれましたが、着いた名古屋駅の新幹線口も激混みでした。
ちょうど、日本ど真ん中祭りで各地から多くの方が名古屋に集結していただけに、お帰りに困った方もいらしたのではないでしょうか。
今週は台風の進路が日に日に変わって鉄道などの計画運休もありそうです。どうぞご安全にお過ごしください。
【1】フランスからの新着ワインPICKUP
【フランス|オレンジ】
シャルドネのみで醸した完成度の高いオレンジワイン
ジャン・ミッシェル・デュプレ/ル・タン・デ・ゾランジュ
【フランス|白】
仏最高峰の「ジョエル・ロブション」グループレストラン御用達のシャルドネ
ドメーヌ・ラ・コロンベット/シャルドネ
【フランス|白】
南仏の最高級レストランもこぞってオンリストする生産者!
ドメーヌ・ラ・リュンヌ/ヴァ・ニュ・ピエ
【フランス|白】
SO2無添加・ノンフィルターの限定キュヴェ!
マルセル・ダイス/アルザス コンプランタシオン
【フランス|白】
ミネラルが非常に強く、熟成すると白トリュフのブーケが香る
ヴァンサン・プリュニエ/ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ 2020
【2】イベント情報
■出店(予定)
2024年10月13日(日)
名古屋ビーガングルメ祭り2024秋
鶴舞公園
【3】スタッフ募集
■姉妹店ホイリゲハウディでスタッフ募集中です
・社員登用
・アルバイト
詳しくは以下のサイトをご確認ください
ご興味がありましたら、お気軽にお問合せ下さい
担当:おくはたゆうき
TEL:052-884-7663(ハウディ内)
【4】公式YouTube
『酸化防止剤無添加ワイン』ラベル表示義務について
https://youtu.be/47KhBiLoBCI
『ノンアルコールワイン』について
https://youtu.be/HWuhcmiYj_k
【5】読みもの
■底抜けに人懐っこいスペイン人が生み出す自然派ワインで乾杯|アルタビン来日ワイン会開催報告
■巷で話題のヴィーガン・ワイン。いったいどんなものを指すの?
「こんなワインが欲しい」
「どういうワインを選んだらいいかわからないから相談に乗ってほしい」
「母の日や父の日の贈り物をいくつか推薦してほしい」
などなど、個別のご相談にもお答えします。
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