≪超簡単!パーティーお役立ちレシピ≫ワイン通信 Vol.38号
≪超簡単!パーティーお役立ちレシピ≫
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◆〔1〕ワイン通信 Vol.38号
◆〔2〕今回のPICKUP
─────────── Oct 23,2015 ───
オーガニックワインで広がる【ワンクラス上の優雅な時間】
ハウディで見つける、心と体にやさしい大人のライフスタイル
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こんにちは!
ハウディonline shop 店長のヨシダです。
10月も終わりに近づきましたね。
月末には「ハロウィン」。
11月以降はヌーボーの解禁や忘年会と、
徐々に人と集まる機会が増えてきます。
楽しみですね♪
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それでは「ハウディワイン通信」をお送りします!
Vol.38号の内容は、
≪超簡単!パーティーお役立ちレシピ≫です。
どうぞ最後までお付き合い下さいませ♪
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そんな集まる機会の一つ、「ポットラック・パーティー」はご存知ですか?
「ポットラック potluck」は「持ち寄り」の意味。
つまり、「みんなで持ち寄りパーティー」ってことです。
アメリカやカナダでは、割と日常的。
彼らのお家は日本と比べて非常に広く、お庭も大きいので集まりやすいのもあるようです。
で、「ポットラック」ですが、必ず1人1品用意して参加します。
これって結構楽しいのです。
というのも、人前に出すならやはり「自慢の手料理」を出したくなるじゃないですか?
そんなおいしいものが並ぶわけですから、満足度が高いんです。
ま、酒好きが集まる時はだいたい、酒が山のように集まるものですけどね。(-“-;)
でも、慣れないとちょっと頭を悩ませるかも…。
誰が何を持ってくるかわからない=他の人とかぶる可能性も。
最初は私も、何を持って行ったらいいのか分からず戸惑いました。
ところが!
カナダ時代に知り合った友人から、
「これなら絶対かぶらない!」
っていうレシピをGETしたんです!
これがまた、日本で出したら好評で、私だけの秘密にしておこうと思っているのですが…
せっかくなので公表しちゃいまーす!
そ・れ・は「Spinach Dip スピナッチディップ」
作り方はこちら→http://goo.gl/rwtPfd
ご覧いただけたでしょうか?
実はこれを思い出したきっかけは、今週、カナダ時代の友人と名古屋で再会したから。
そう、まさにこのレシピを教えてくれた張本人なのでした。
感謝感謝。
そんなわけで、日本ではあまりなじみのない、カナダ仕込みのレシピ!
もちろん、ワインとの相性も抜群です!
ぜひ作ってみてくださいね!
ではまた~(^^)/~~~
★今月からワイン通信の配信を金曜日に変更しております。
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◆〔2〕今回のPICKUP
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