飛騨の銘酒を生む渡辺酒造店さんへ行ってきました！

飛騨の銘酒「蓬莱」を生む
渡辺酒造店さんへ行ってきました！

映画「君の名は」の舞台にもなった飛騨古川。
風情ある町並みの中に、酒蔵は現在三社。
そのうちの１つが渡辺さんです。

雄規はきき酒師になってから、
さらに学びを深めていますが、
今回は人生で初めての
麹室(こうじむろ)潜入に感動！

吉田も久しぶりに渡辺専務や
森下さんにお会いして、
蔵元の進化を目の当たりにしました！

ありがとうございました！