ミシュラン2ツ星の名店から引き継がれる本場の味を貫くスタイルのフレンチレストラン【ル・デトゥール】萩野大二郎さん
2019.08.28 posted
ハウディのネットラジオ「愛と冒険!路地裏の宝探し」
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■ 9月1日(日)
◇ ゲスト 萩野大二郎(はぎのだいじろう)さん
ミシュラン2ツ星の名店から引き継がれる本場の味を貫くスタイルの
フレンチレストラン【ル・デトゥール】のオーナーシェフ。
1976年10月名古屋生まれの萩野さん、すらりと長身で一見クールな印象も。
でもでも、ラジオのトークでは一転。
その溢れだすお話しぶりに奥畑ものりのりに。
そういえば、昨年のワイン会の回顧も♪
ではでは、ONAIRをお聴き逃しなく(◎´∀`)b
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毎週日曜 午後3:30~4:00
ソムリエ奥畑がお届けするネットラジオ
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