8/29ピザ釜が来るよ~!
“薪窯料理ひげどんぐり”さん!
2020.08.07 posted
焼き立てピザをテイクアウトしよう♪
石窯で焼くピザが毎回大盛況!の「ひげどんぐり」さん。
来場情報です(*^_^*)
石窯ピザのキッチンカー”薪窯料理ひげどんぐり”
自分達で育てた野菜をベースに、「おいしくて身体にいいもの」
を提供するのは、”薪窯料理ひげどんぐり”の宮地さんです。
何が驚くかって、キッチンカーの中にちゃんと石釜があって、
薪で焚いた炎によってピザが焼けるんです!
ピザ釜が移動しちゃうって凄いですよね!
で、またこのピザ生地がじわっと旨みがあって、サラッと食べられるサイズ感。
1人1枚ぺろりいけちゃうんですよ。
出会いはマルシェ
そんな「ひげどんぐり」宮地さんとの出会いは2019年の秋。
ハウディからほど近くの、滝子(たきこ)商店街で開催された
「滝子マルシェ」の出店者同士でお話ししたご縁から。
いや~、出会いって大事ですね。
ピザ釜がある時間は?
日時:8/29(日) 11時~15時
場所:ハウディ駐車場内
金額:ピザ購入時にその場で宮地さんにお支払い下さい
ぜひお気軽にお越しください★