大盛り上がりでした!【BBQinハウディ コラボwithルコネッサンス】
晴天のBBQ!
本っ当に晴れてよかった!!!
これまで、秋に企画するイベントは、台風に直撃されることが多く、今回もヒヤヒヤヒヤヒヤヒヤヒヤ・・・
前日は雨、何とか止んでください・・・という念が今回は通じました!
チーム・ルコネッサンスの皆さんも朝9時には集合してくださり、協力して設営準備。
ウッドデッキをきれいにして、グリルを用意して、炭を起こして、テントを張って、、、
11時~スタート!
蓋を開けてみれば、ご予約の方より当日来店の方が圧倒的に多く、皆さん食べるわ飲むわで大盛り上がりでした!
なにせ、フレンチシェフが厳選した食材!
しかも下ごしらえしたものをシェフ自らどんどん焼いて下さる!
仔羊とか鴨とか原木椎茸とか蟹味噌汁とか、、、
豪華メニューに美味しいの声続出でした!
チーム・ハウディもオーガニックワインのサーブに受付にで、てんてこ舞い!
店内をがっちり守ってくれるスタッフみんなのおかげ様で、いいバランスで役割分担ができていました。
ルボ飯の伊藤ご夫妻も来てくださったり。
東京からあの米とブドウのワイン「ル・グイッシュ」のインポーターさんも駆けつけてくださったり。
11時~17時と、6時間立ちっぱなし焼きっぱなし飲みっぱなしのBBQ。
(ん?食べてるだけ?)
終わってみれば、心地良い疲れです。
このBBQが自粛明け最初のイベント参加という方もいらして「やってよかったなぁ」としみじみ思いました。
お客様との集合写真を撮り忘れたのが心残りです(;’∀’)
でも、ご参加くださったみなさんの笑顔が一番うれしかったです。
ありがとうございました!
片付け終了後の裏トークを収録しました( *´艸`)
今回参加できなかった方も、
次回イベントの時は是非ご参加下さいネ^ ^
【ルコネッサンスさんHP】
http://www.reconnaissance-nagoya.com/
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おまけ
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いちゃついてる~(笑)