祝解禁ホイリゲ赤・白fromオーストリア！／お手頃価格の自然派ワインが到着しています！、他｜今週のお知らせ2024.11.11版
こんにちハウディ！
１１月１１日を迎え、ホイリゲが解禁しました！今やオーストリアワインの質の高さは業界内で大評価の折り紙付き。その上、自然派ワインの宝庫ともなれば、こぞって注目するのもわかります。
ただ、濃厚なだけ、ジューシーなだけ、ではなく、酸があるからこそ引き出される味わいの奥深さ。ボジョレー・ヌーボーも解禁間近ですが、先にオーストリアの新酒を楽しむのも通ですよ。
目次
★11月11日 祝 解禁★
【オーストリア新酒 数量限定 ホイリゲ】
多品種の混植混醸ワインこそウィーンワインの代名詞！
ﾂｧｰﾍﾙ／ウィーナー ホイリゲ ゲミシュターサッツ 白
「ホイリゲ」はオーストリアのウィーンで造られる新酒の事なんですよ
ﾂｧｰﾍﾙ／ウィーナー ホイリゲ ロートブルガー 赤
【１】PICKUP 新着ワイン
【フランス｜赤】お帰り入荷
旨安大賞！南仏クオリティを体感できる最強コスパの赤！
ｶｽﾃﾙﾓｰﾙ協同組合／サンサ！ＳＡＮＳＡ 酸化防止剤無添加
【イタリア｜赤】
普段飲みにしたい大容量のナチュラルな赤ワイン
ｱｸﾞﾘ・ｾｸﾞﾚﾄｩﾑ／ウンブリア ロッソ フレギーノ 1000ml
【イタリア｜オレンジ】
ビオディナミの食材を使ったレストランも経営する生産者！
ﾌｧｯﾄﾘｱ･ﾓﾝﾄﾞ･ｱﾝﾃｨｺ／SIRE シレ
【ドイツ｜泡白】レストラン仕様
なんと96ヶ月の瓶内熟成！この重厚感をこの価格で味わえていいの！？
ﾖｰｾﾞﾌ ﾋﾞﾌｧｰ／ゼクトハウス ビファー キュヴェ ゼクト ブリュット
【イタリア｜赤】
繊細な香りと柔らかな味わいがあり、後味に独特の苦みがあるのが特徴の玄人赤ワイン
ﾒｿﾞﾝ ﾓｰﾘｽ ｸﾚﾀ／ミン バンク ヴァン ルージュ
新酒以外のラインナップもどんどん更新中！
オーストラリアからは、あの変顔ワイン「デリンクエンテ」がお帰り入荷！
相変わらずのラベルインパクトで、一度見ると忘れられない（笑）
https://bit.ly/3NNMOg0
イタリアからは、天才肌の醸造家オッキピンティがお帰り入荷！
68シリーズや単一畑モノなど、エキス分たっぷりでジワル旨さの虜！
https://bit.ly/4f8MRiq
耕作放棄の問題は日本だけじゃない。
先人に敬意を払いワインで地元に貢献するラーチノもお帰り入荷！
https://bit.ly/3NQ34xe
などなど、人気生産者の新ヴィンテージも届いているので、ぜひWEBや店頭で確認してみてくださいね♪
【２】ボジョレーヌーボー2024予約受付中
続々とご予約が入ってきています！
【３】公式YouTube
『酸化防止剤無添加ワイン』ラベル表示義務について
https://youtu.be/47KhBiLoBCI
『ノンアルコールワイン』について
https://youtu.be/HWuhcmiYj_k
【４】読みもの
■底抜けに人懐っこいスペイン人が生み出す自然派ワインで乾杯｜アルタビン来日ワイン会開催報告
■巷で話題のヴィーガン・ワイン。いったいどんなものを指すの？
「こんなワインが欲しい」
「どういうワインを選んだらいいかわからないから相談に乗ってほしい」
「母の日や父の日の贈り物をいくつか推薦してほしい」
などなど、個別のご相談にもお答えします。
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